Разработка меню и рецептов блюд, напитков и кулинарных изделий. Приготовление и оформление блюд, напитков и кулинарных изделий.Подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий;дисциплинированность, коммуникабельностьпитание, здравоохранениедисциплинированность, ...
Планирование и организация работы кухни. Нарезка, смешивание и обработка ингредиентов. Приготовление блюд различными способами (жарка, варка, тушение, выпекание и др.). Оформление и подача готовых блюд. Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте и в кухонном оборудовании. Контроль сроков годности ...
Обеспечивать своевременный заказ и поступление необходи мых продуктов и полуфабрикатов и их соответствие свежести, меню, кондиции сырья, стандартам вкуса, консистенции, фор ме нарезки, чистоте тары Распределять производственные задания своим заместителям, составлять график их работы Проводить бракераж ...
Индивидуальный предприниматель ВУ ТХИ ХЫОНГ ЛИНЬ
Москва
Работа в Телеграм
TGWork
от 1000
Удаленная работа
Из дома
Без опыта
Только удаленные вакансии в Телеграм. Новые предложения каждый день.
Подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий; Оценка наличия запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд, налитков и кулинарных изделий; Оценка наличия персонала и материальных ресурсов, необходимых для приготовления блюд, напитков и кулинарных ...
Готовит блюда и кулинарные изделия согласно установленным технологическим и санитарно-гигиеническим правилам. Приготовление национальной кухни Индии и Непала. Получает необходимый набор продуктов для приготовления блюд. Отвечает за своевременную закладку продуктов питания и точное соблюдение раскладок. ...
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "КЕРАЛА АЮРВЕДА"
Выполнение вспомогательных работ при изготовлении блюд и кулинарных изделий. Очистка, доочистка картофеля, плодов, овощей, фруктов, ягод до или после их мойки с помощью ножей и других приспособлений. Переборка зелени, плодов, овощей, ягод, картофеля. Удаление дефектных экземпляров и посторонних примесей. ...
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ГЛОБАЛ КЭПИТАЛ КОНСТРАКШН"
1. Готовит блюда и кулинарные изделия национальной кухни согласно установленным технологическим и санитарно-гигиеническим правилам. 2. Отвечает за своевременную закладку продуктов питания и точное соблюдение раскладок. 3. Отвечает за санитарное состояние своего рабочего места и строго соблюдает правила ...
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "БУНБОНАМБО"
Осуществляет приготовление блюд по утвержденным рецептурам; Производит первичную подготовку ингредиентов для других цехов; Проверяет качество сырья в поставке; Соблюдает условия хранения продуктов, контролирует сроки годности; Составляет заявку на необходимые продукты; Следует санитарным нормам; Содержит ...
Мы предлагаем:
Стабильность: официальное оформление, белая заработная плата, ежемесячные премии, отсутствие штрафов Гибкость: подберём подходящий график работы, возможна частичная занятость от 4-х часов в день Комфорт: выбирайте территориально удобный супермаркет для работы, комната отдыха в каждом магазине, бесплатная
Обеспечивать своевременный заказ и поступление необходи мых продуктов и полуфабрикатов и их соответствие свежести, меню, кондиции сырья, стандартам вкуса, консистенции, фор ме нарезки, чистоте тары Распределять производственные задания своим заместителям, составлять график их работы Проводить бракераж ...
Требования:
Наличие квалификации по специальности "повар", Опыт работы по специальности не менее 1 года; соблюдение санитарных норм. поддержание чистоты рабочего пространства и оборудования, строгое следование санитарным нормам.
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ САНАТОРИЙ "ХОПРОВСКИЕ ЗОРИ"
готовить блюда и напитки по технологической карте; соблюдать форму одежды по СанПин; держать в чистоте рабочее место; оформлять порции по стандартам заведения; составлять заявки на закупки продуктов; проходить медосмотры.Знание технологии приготовления широкого ассортимента блюд, кулинарных изделий, ...
Приготовление блюд в соответствии с ТТК; Подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд; Контроль качества продуктов и стандартов приготовления блюд; Оценка наличия запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд; Контроль соблюдения санитарных норм, сроков и условий хранения; ...
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ФУНДАМЕНТ"
Приготовление блюд. Приготовление блюд по фирменным рецептам, а также рецептам национальных кухонь. Оформление приготовленных блюд. Участие в составлении меню.Контроль качества продуктов. Поддержание частоты и порядка на своем рабочем месте. Соблюдение санитарных правил и норм.Наличие опыта в приготовлении ...
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "СЫТЫЙ ДРАКОН"
Руководство кухней ресторана, нацеленное на приготовление разнообразных, высококачественных и востребованных блюд Руководство подбором сотрудников для кухни ресторана Обеспечение эффективной работы команды подчиненных поваров и работников, занятых на кухне Отслеживание необходимого уровня запасов продуктов, ...